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Lebensmittelmärkte im Zentrum von Rom, wenn man eine Küche hat
Wo man einkauft und was gerade Saison hat
Foto: Myrabella, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Der nächste Lebensmittelmarkt zum historischen Zentrum ist der Campo de' Fiori, montags bis samstags vormittags auf dem gleichnamigen Platz. Größer und einheimischer ist der Mercato Trionfale in Prati, einer der größten Roms, etwa dreißig Gehminuten vom Zentrum oder eine kurze Metrofahrt entfernt. Kleinere Stadtteilmärkte, darunter einer direkt unter unserem Terrace-Apartment, decken den täglichen Einkauf.
Welche Märkte sind vom Zentrum aus erreichbar?
| Markt | Wo | Wann | Gut für |
|---|---|---|---|
| Campo de' Fiori | Historisches Zentrum | Montag bis Samstag vormittags | Obst, Gemüse, Blumen. Zentral und malerisch, mit entsprechenden Preisen. |
| Mercato Trionfale | Via Andrea Doria, Prati | Montag bis Samstag, vormittags bis in den frühen Nachmittag | Alles. Hunderte Stände und überwiegend römische Kundschaft. |
| Mercato di Testaccio | Via Beniamino Franklin, Testaccio | Montag bis Samstag, bis zum Nachmittag | Frische Ware und mittags einiges vom besten Streetfood Roms. |
| Campagna Amica | Via di San Teodoro 74, am Circus Maximus | Am Wochenende | Ein Bauernmarkt mit Erzeugern aus dem Umland. |
Was sollte man kaufen?
Was Saison hat, denn mehr haben die guten Stände nicht. Im Spätwinter und Frühjahr römische Artischocken. Im Winter Puntarelle, den gekräuselten Chicorée mit Sardellendressing. Im Sommer Tomaten, Pfirsiche und Feigen. Im Herbst Steinpilze und Trauben.
Von der Feinkosttheke nehmen Sie Pecorino romano, Guanciale und frische Eierpasta mit, und Sie haben eine Carbonara zum Preis einer Vorspeise.
Wo kauft man Brot?
Im Forno, der Bäckerei. Rund um den Campo de' Fiori verkaufen der Antico Forno Roscioli in der Via dei Chiavari und der Forno Campo de' Fiori am Platz Pizza bianca, das schlichte, gesalzene römische Fladenbrot, nach Gewicht und noch warm.
Gibt es etwas Näheres für den täglichen Einkauf?
Ja. Im historischen Zentrum gibt es an den meisten Hauptstraßen kleine Supermärkte. Am einfachsten haben es Gäste der Campo Marzio Terrace: Ein ganztägig geöffneter Supermarkt und ein kleiner Vormittagsmarkt mit Obst, Gemüse und fertigen Gerichten liegen direkt unter dem Haus.
Quellen
- Markttage und Öffnungszeiten ändern sich, besonders an Feiertagen und im August. Bitte prüfen Sie sie vorab.
